Larmor-Plage

Semaine du goût. Les enfants cuisinent le poisson

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Dans le cadre de la Semaine du goût, l'école maternelle publique organise, chaque jour, une animation visant à faire découvrir aux enfants le goût des bons produits, recommandés dans une alimentation saine et équilibrée. Afin que ces séances de découvertes soient ludiques, plusieurs rendez-vous ont été programmés. Dès lundi, une classe a visité, en compagnie de la restauratrice Nathalie Beauvais, le port de pêche de Lorient et les espèces de poisson. Mardi matin, Magicknath a cette fois revêtu sa tenue de fée cuisinière pour encadrer les enfants dans la cuisine de l'école. Les têtes blondes se sont amusées à concocter des croque-monsieur au filet de merlan et à la tomate. Une fois cuits, les croques pouvaient être dévorés à la cantine ou mangés à la maison. Pendant ce temps, les tout-petits faisaient le «tour de la pomme», en fabriquant eux aussi des recettes simples. Les petites et moyennes sections découvraient les légumes. «Dernier rendez-vous, lundi, avec la visite d'une boulangère, qui fera la démonstration, avec les enfants, de la fabrication du pain, du grain, jusqu'à la sortie du four», expliquait la directrice, Martine Dangel.